Tartare de chèvre en barquette

Lait cru de chèvre, ai en poudre et ciboulette 2%, sel avec iode et fluor.

Fromage gras: min. 45% MG/ES

MG totale: 15% en poids

JURA L'ORIGINAL

Médaille d'or au concours Suisse des produits du terroir à Courtemelon 2013-2014