Gaston se charge de la traite des chèvres, cueillette des fruits ainsi que de l'entretien des jardins et vergers.

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Käthy se charge de la confection de sirops, confitures, bricelets, caramels, produits séchés et gère également  la comptabilité de l'entreprise.

Louis boucher et agriculteur de formation, est en charge de la transformation de la viande du domaine ainsi que des travaux à la ferme.​

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Michèle se charge de l'entretien de notre salle de réception et seconde les membres de l'association.

Mario se charge de la gestion des troupeaux et d'accueillir les différents groupes et mariages dans nos salle La Grange et Le Bolat.

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Anne se charge d'accueillir les différents groupes et mariages dans nos salle La Grange et Le Bolat. Elle confectionne également chaque fin de semaine pains et tresses au feu de bois.

Julie se charge des travaux à la ferme et seconde à la transformation des produits pour la vente directe.

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Nadine, est en charge d'accueillir les clients au magasin, de son entretien et seconde dans la transformation des produits.

Jean agriculteur de formation, est en charge de la transformation du lait, ainsi que des travaux à la ferme.

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Noémie agricultrice de formation, est en charge d'accueillir les clients au magasin et de transformer le lait de chèvre en fromages frais et yogourts ainsi que des travaux à la ferme.

Hubert se consacre plus spécialement à la récolte des herbages, l'entretien des forêts et divers travaux pour tiers.

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