- MENUS ET APEROS -
Salle d'hôte le Bolat
Ce lieu ravira les fins gourmets.
En effet, notre ancienne écurie transformée en salle d'hôte où il y a possibilité d'y organiser apéro, brunch, dîner, souper, anniversaire ou tout autre événement.
Nous nous ferons un réel plaisir de vous accueillir dans notre salle "Le Bolat", salle d'accueil spécialement conçue à cet effet.
Vous y passerez un moment convivial et fascinant à travers l'histoire que cache cet endroit.
Quel que soit le menu choisi (sauf menu 5), il y a toujours pour l'apéro des plats froids composés de diverses saucisses sèches, viandes sèches, fromages de chèvre, fromages de vache, garnitures, pain et tresse au feu de bois.
Menu 1
Assiette de salade mêlée
-
Jambon paysan
Gratin dauphinois
-
Buffet dessert: crème fraise, crème caramel et, ou crème vanille, tarte de Linz, bricelets.
32.- / personne
TVA incluse 8.1%
Menu 5
Plats froids composés de viandes sèches, lard, saucisses sèches, fromages de chèvre, fromages de vache, garniture, pain et tresse au feu de bois, toetché , salades de saison.
-
Buffet dessert: crème fraise, crème caramel et, ou crème vanille, tarte de Linz, bricelets.
32.- / personne
TVA incluse 8.1%
Menu 2
Assiette de salade mêlée
-
Jambon paysan en croûte
Salade de p.d.t ou gratin dauphinois
-
Buffet dessert: crème fraise, crème caramel et, ou crème vanille, tarte de Linz, bricelets.
32.- / personne
TVA incluse 8.1%
Menu
raclette à gogo
Raclette La Montagne de Movelier
Pomme de terre
Lard grillé
Oignons et cornichons
-
Buffet dessert: crème fraise, crème caramel et, ou crème vanille, tarte de Linz, bricelets.
32.- / personne
TVA incluse 8.1%
Menu 3
Assiette de salade mêlée
-
Faux-filet, sauce forestière
Gratin dauphinois ou knöpflis
Fagots d'haricots
-
Buffet dessert: crème fraise, crème caramel et, ou crème vanille, tarte de Linz, bricelets.
39.- / personne
TVA incluse 8.1%
Apéro
plats froids composés de diverses saucisses sèches, viandes sèches, fromages de chèvre, fromages de vache, garniture, pain et tresse au feu de bois.
(possibilité de livraison)
15.- / personne
(sans boisson)
selon le souhait du client
TVA incluse 8.1%
Menu 4
Assiette de salade mêlée
-
Tranche à la crème
Gratin dauphinois ou knöpflis
Jardinière de légumes
-
Buffet dessert: crème fraise, crème caramel et, ou crème vanille, tarte de Linz, bricelets.
41.- / personne
TVA incluse 8.1%
Boissons
Vin blanc 75cl: Fr. 32.00
-
Vin rosé et rouge 75cl: Fr. 32.00
-
Jus de pomme 1 litre: Fr. 9.00
-
Café et Thé: Fr. 3.00
-
Minérale 1.5 litre: Fr. 9.00
-
Bières 33 cl: Fr. 3.50
-
Bière régionale 33 cl: Fr. 6.00
-
Eau-de-vie, liqueurs 2 cl: Fr. 4.50
TVA incluse 8.1%
Dans le prix est compris la visite de l'exploitation qui dure environ 30 - 40 minutes
Pour les menus, nous demandons un minimum de 25 personnes
Pour réserver notre salle avec un menu ou pour plus d'infos, contactez-nous avec le formulaire ci-dessous ou par téléphone au 032 431 16 75.